ニュース ゼロコーラは安全ですか？. トピックに関する記事 – コーラゼロの添加物には何がありますか？

コカ・コーラゼロに含まれている人工甘味料

甘さはなんと砂糖の「600倍」。 砂糖に近い甘味をもっているといわれています。 日本では1997年に商品添加物として認可され、世界50カ国以上の国・地域で、使用が認められています。 酢酸を原料とする甘味料で、砂糖の200倍の甘さがあるとされています。コーラゼロのカロリー・糖質は共にゼロです。

普通のコーラとコーラゼロの違いは砂糖の代わりに人工甘味料を使って甘味を付ける点で、人工甘味料は砂糖より低カロリーな上に甘味が強く、摂取カロリーや血糖値の上昇を抑制する効果が期待されています。たとえば、日本コカ・コーラ株式会社が扱っているコカ・コーラゼロの栄養成分表示によると、炭水化物0g、糖類0gとなっており、血糖に直接影響を与える可能性はなさそうです。

ゼロカロリー甘味料の危険性は？CNNは、砂糖の代わりに使われるゼロカロリーの甘味料「エリスリトール」が、心臓発作や脳卒中リスクを高めることが分かったという米国の研究チームによる研究結果を報じています。 糖尿病などの心臓病リスク因子を持つ4000人近くの血液を分析した結果で、医学誌Nature Medicineに発表されたものです。

アセスルファムKは何が悪いのですか？

アセスルファムK(カリウム)（甘味度：砂糖の約200倍）

※塩化メチレンには発がん性があり、その他、長期摂取によって頭痛、抑うつ、吐き気、精神錯乱、肝臓や腎臓への影響、視覚障害などの可能性も心配されています。「コカ・コーラ ゼロ」や「コカ・コーラ ゼロカフェイン」が甘いのは、甘味料として砂糖の数百倍の甘さがあるアセスルファムKやスクラロースを使用しているためです。 100mlあたり5kcal未満に甘味料の使用量を抑えられるため、ゼロキロカロリーになっています※1。 ※1 食品表示基準に基づいています。

ゼロコーラは人工甘味料ですか？

「コカ・コーラ ゼロ」や「コカ・コーラ ゼロカフェイン」が甘いのは、甘味料として砂糖の数百倍の甘さがあるアセスルファムKやスクラロースを使用しているためです。

例えばコカコーラゼロに含まれる「アスパルテーム」は39.2mg/100mLで、350mLのボトルでは、137.2mgの含有量になります。 つまり、 350mLボトル×17本は飲んでも大丈夫という計算。

ゼロコーラのデメリットは？

ゼロカロリー飲料の「リスク」

• ①人工甘味料は血糖を上げないので、脳が血糖を上げようとして、逆に食べ過ぎに走ってしまう
• ②人工甘味料の強い甘味に慣れてしまい、余計に甘いものが欲しくなる
• ③人工甘味料が、腸内環境(腸内の細菌のバランス）を変えてしまい、血糖値を上げてしまう

おすすめの飲み物は、水や麦茶、ルイボスティーといった無糖の飲み物です。 糖尿病に注意が必要な飲み物は、清涼飲料水やアルコールなどがあります。 糖質を多く含み血糖値を上昇させたり、血糖コントロールを乱したりするため、摂取を控えましょう。 一日に3L以上もの水分を必要とする場合は、すでに糖尿病の可能性があります。食品の栄養成分表示で見かける「アスパルテーム」「アセスルファムK」「スクラロース」などの人工甘味料は、血糖値を上昇させませんから、黒砂糖やハチミツよりも安全です。 これらの人工甘味料は、自然界には存在しない合成甘味料です。 こうした人工の添加物には、厚生労働省が1日許容摂取量（ADI）という基準を定めています。

それによると、アセスルファムＫは「発がん性なし、毒性なし、副作用なし、カロリーゼロで血糖値やインスリン分泌に影響を与えない、肥満はきたさない、安全性は高い」となっています。

アセスルファムKは日本では認められていますか？アセスルファムK（カリウム）はいわゆる人工甘味料で、砂糖の200倍の甘さがあると言われています。 もともとはドイツで開発された製品で、WHOなどの世界の国際機関でも安全性が確認されている製品であり、日本でも2000年に厚生労働省により使用が認可されています。

コーラゼロは人工甘味料ですか？「コカ・コーラ ゼロ」や「コカ・コーラ ゼロカフェイン」が甘いのは、甘味料として砂糖の数百倍の甘さがあるアセスルファムKやスクラロースを使用しているためです。

ヤクルトのジュースは角砂糖何個分？

甘くておいしいですがジュースの中にはたくさんのお砂糖が含まれているのです！ コーラ角砂糖17個分 オレンジジュース角砂糖12個分 ミルクティー角砂糖11個分 いろはす味付き角砂糖8個 ヤクルト80ml角砂糖約4個分 ジュースにはこんなにたくさんの砂糖が含まれています！

日本でもスクラロースの発がん性についての実験・研究が行われており、その結果によると「スクラロースは発がん性に影響しない」と発表されています。WHOの専門機関、IARC＝国際がん研究機関は14日、人工甘味料のアスパルテームについて「発がん性の可能性がある」として、4段階の分類のうちガソリンによる排ガスなどと同じ下から2番目に指定したと発表しました。それによると、アセスルファムＫは「発がん性なし、毒性なし、副作用なし、カロリーゼロで血糖値やインスリン分泌に影響を与えない、肥満はきたさない、安全性は高い」となっています。